Сыроизготовители Mod. POLP/POLR

Используются для коагуляции молока. Компания СОМАТ предлагает два вида сыроизготовителей: полностью переворачиваемые и с площадкой обслуживания (наклоном для выгрузки сырного зерна и сыворотки). Закрытого и открытого типа. Выбор сыроизготовителя производится в зависимости от технологических потребностей производства (типа созревания, резки сырного зерна). Оборудованы двойной (передней и задней) панелью для команды и контроля, что упрощает управление рабочими операциями (движение лир-ножей, выгрузка продукта, наклон или переворот). Сыроизготовители укомплектованы группой насосов для выгрузки сыворотки.